Gomme arabique

La Gomme Arabique ou Gomme d'Acacia est un exsudat de sève élaborée solidifié, produite naturellement ou à la suite d'une incision sur le tronc et au pied d'arbres d'Acacia sensu lato (famille des Fabaceae).

Réputée pour avoir des vertus contre les maux de ventre, la Gomme Arabique a des propriétés de fibre prébiotique pouvant renforcer le système immunitaire.

 Bienfaits :

- Elle peut agir comme un prébiotique, nourrissant les bactéries bénéfiques dans l'intestin et favorisant ainsi une flore intestinale saine. De plus, sa capacité à réduire l'indice glycémique des aliments en fait un choix judicieux pour les personnes surveillant leur consommation de sucre.

- Elle préserve le foie : Pour les personnes ayant un traitement à l'acétaminophène, les fibres de la gomme arabique aident à combattre les dommages au foie causés par ce médicament.

- Elle soulage également la diarrhée 

- Elle permet de réguler le taux de cholestérol

- Contribue à la prévention du cancer des intestins et du côlon, et au syndrome du côlon irritable.

- Cosmétique : La gomme d'acacia ou gomme arabique est utilisée aussi en cosmétique pour son effet tenseur qui aide à lisser les rides.

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